GOPAN[ゴパン] SPM-RB1000(R) の特徴2

【特徴2】小麦が苦手な方でも大丈夫！『小麦ゼロコース』機能

小麦が苦手な方でも安心してパンを食べていただけるように、SANYO（サンヨー）電気株式会社は、2005年から、グルテンフリー（小麦ゼロ）のミックス粉による米粉ベーカリーをすでに発売していました。

今回このGOPAN[ゴパン] SPM-RB1000では専用のミックス粉を使わずに、家にあるお米から“米パン”が作れる機能「小麦ゼロコース」を搭載。

通常、パンを膨らませるために使用するグルテンは、小麦粉を水でこねた時に形成されるたんぱく質であり、小麦成分です。このGOPAN[ゴパン] SPM-RB1000では、「小麦ゼロコース」機能を使ってグルテンの代わりに上新粉を使用することで、小麦ゼロの“米パン”が作れます。

GOPAN[ゴパン] SPM-RB1000を使用することで、もちもち感のあるふっくらとしたパンに仕上がります。

SANYO製ライスブレッドクッカー Gopan[ゴパン] プレミアムレッド SPM-RB1000(R )

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